回到八零发家致富: 回到八零发家致富 第69节
因为苏依依不仅做得好吃,而且用料也实在。
单说小馄饨好了。苏依依家一颗小馄饨的肉馅,放在别人家,能包三、四颗了。
再看千层饼。别人家的千层饼估计只能看见饼,但苏依依家的,肉馅是能直接从切口处,一眼看出来的。
“我还以为多贵,结果就比小馄饨多了一毛钱。小老板,你是不是知道自己做的量不多,想吓唬住我们,让我们每人少买点?”食客开玩笑,一脸“我已看穿你的如意算盘”的表情。
“这都被叔你发现了,看样子下次我要换个方法。”苏依依笑着说。
惹得大家哈哈大笑。
张成建背着手往小吃街的方向走,身后依旧跟着何昆和尤兵。
“师父,要不我和师弟先跑一趟?如果小老板今天出摊了,我们再打电话给你?”何昆建议。
尤兵点头,“是啊师父,免得您白跑一趟嘛。”
话音才落,张成建便转过身来,冲两个徒弟瞪眼,一脸严肃吓得何昆和尤兵,瞬间乖巧站好。
“你们懂什么,我自己过去速度快。”张成建白了徒弟一眼,继续往前走。
快……什么速度快?
尤兵不明白,询问的眼神投向何昆。
何昆小声且快速的说,“早点去,东西齐。”
要是等他们先去,再给师父打电话,估计有些卖得快的凉菜就没了。
何昆说完赶紧追上师父,尤兵恍然,紧随其后。
等到了小吃街,居然看见了吕大峰。
“师父?!”张成建惊讶。
吕大峰刚和报摊老板打听完,冲张成建抬了下下巴算回应,“咦?来啦?”
“……啊?”张成建愣来一下,出声。
他差点以为,自己和师父提前约了在这儿碰头了。
“那走吧,一起去看看你说的那家摊点。”吕大峰背着手,率先往里走。
等到了地方看清苏依依后,一下子站在原地了。
张成建以为他不知道谁才是小老板,赶紧上前指给他看,“师父,那个小姑娘就是小老板了,手艺不错。……不过一定比不上师父……师父?!”
张成建咋舌,看着不等自己把话说完,已经飞快窜到苏依依面前的吕大峰。
等他走过去,恰好听见吕大峰无比欢喜的声音。
“哎呀小姑娘,原来你在这儿。你都不知道我找你多久了,来来来,快告诉我你那个饭团里面到底加了什么,为什么我做的总比不上你?”
“……”张成建站住不动了。
啊这。
何昆和尤兵看向彼此,不知道该不该上前劝两句。
但是现在上去,会不会恰好看见自家师父,被自己大肿的脸?
太让他们这些徒弟为难了。
所以师父,下次咱们能不能别再说自打脸的话了?
“是您啊大爷。”苏依依一眼认出吕大峰,诧异他还记得自己递给他的那个饭团,“就是普通的家常做法而已。”
吕大峰一脸不信,理直气壮,“我做过了,做不出来。”
啊这……师父,你这样问会不会不太好?
这跟直接张嘴,要人家的配方有什么区别?
张成建站在吕大峰身后,欲言又止最后闭嘴。
“嗯,饭团里的食材你都知道吧?”苏依依点点头开口。
“当然。”吕大峰一口气将配菜报了出来。
“那……你有没有在煮糯米饭的时候,加一点点糖呢?”
吕大峰惊了,他试想过许多,但就是没想过关键点在最外层的糯米上!
这都因为苏依依就没加多少糖在糯米饭里,一小撮的量,少到会让人误以为那是糯米越嚼越香甜。
根本不会有人往“加了糖”这点想。
吕大峰也一样。
“原来如此!”吕大峰恍然拍手。这和菜里放一点白糖提味,是一个道理。
这点秘法一揭晓,其实也并不稀奇。不过是寻常的烧菜小妙招。
但胜在构思巧妙。
至少在苏依依说破之前,就连吕大峰这样的老国厨,也没往加糖提味这点想。
“这也是我无意中听人说,跟着试试看的。”面对吕大峰眼里的激赏,苏依依开口解释。
她所处的年代,关于吃方面的各种技巧,可说是层出不穷。饭团加一点点糖提味,也是苏依依跟着别人的视频学的,哪里好意思当做是自己的,接受吕大峰的夸奖呢?
只是她的推辞,在吕大峰眼里是谦逊,越发喜欢这个后辈。冲苏依依摆摆手便去排队,说要尝尝她这里的好吃的。
等轮到他们,但凡苏依依这里有的,吕大峰挨着全点了一遍。
冲她招招手,指指张成建说,“呐,我徒弟张成建,他想买你小馄饨的配方。你看看行不行,行的话就和他谈谈。”
“放心,我在这儿盯着,保管他不敢乱压你配方的价。”
张成建忍不住扭头看了一眼。
师父,您到底是谁的师父?
面上不显,冲苏依依点点头后认真开口,“就算我师父不在,我也不会这样做的。”
顿了下补充,“我现在是成华大饭店的掌勺。”
简而言之,他是个体面人。
体面人是不会做不要脸的事情的。
所以小姑娘你就放心吧!
买配方这件事苏依依还真没想到。
她原以为张成建是来买半成品外包的。
就像之前面摊老板们,从她这儿买肉酱汁。
不过卖创意,当然比卖半成品轻松了。
苏依依想了想,便爽快答应。坐下来和张成建详细讨论,最后以250的价格成交。
刚谈妥吕大峰抬头冲徒弟说,“凑个整数300,把饭团的创意也买了。”
“……”师父,您可是我的亲师父。
张成建无奈点头,准备回去就给苏依依送合同来。
结果这话还没说出口,吕大峰那儿突然“嗯?!”了一声。
张成建扭头,看见他夹着一块三黄鸡,眼睛亮亮,飞快的咀嚼着。
“师父?”
吕大峰看看三黄鸡,慢慢放下后冲张成建说,“你尝尝这鸡肉。”
不就盐水鸡嘛,他知道。
张成建脸上的淡然,在鸡肉入口后逐渐被惊讶代替。
和吕大峰一样,不由自主的越嚼越快。
不知不觉吞下肚子后,才惊觉自己怎么就吃完了。
……亏他自诩吃过不少好东西。
张成建下意识的朝吕大峰看了一眼。
好像是明白徒弟在想什么似的,吕大峰重新夹起自己矜持得只咬了一口的三黄鸡,当着张成建的面,又慢吞吞的咬了一口。
咀嚼的时候还看了他一眼。
好像在说,“你这定性还有得练”一样。
张成建讪讪,假咳两声后重新正色看向苏依依,想了想开口,“小老板,这个三黄鸡的方子……我们也打个商量?”
三黄鸡可是硬菜,和小馄饨的调料不一样。
价格直接往上多翻了一倍。500块!
苏依依爽快点头,一点不犹豫。
那好,他现在就回去叫经理来……
“……等会儿!”吃到千层肉饼的吕大峰,再次叫住徒弟,“你再尝尝这个。”
已经顺利站起来的张成建,再次坐下。
然后五分钟前的场景再次出现。
他再一次的放下筷子,默默看向已经笑眯眯等在那儿的苏依依,向来严肃方正的脸上,竟露出几分不好意思。
“那个……小老板啊。不如这个也加上?”
张成建为自己的“贪得无厌”,产生了一丢丢的害羞。
但……谁叫小老板每一样都做得那么好吃呢!
作者有话说:
晚安。
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